Konu
:
Nefis Bir yemek Daha- HİNGEL.....
Tekil Mesaj gösterimi
#
1
8 December 2008, 20:18
ceyLin
Senior Member
Kayıt Tarihi:
21 September 2008
Mesajlar:
15,180
Konular:
Aldığı Beğeni:
0
xx
Beğendiği Mesajlar:
0
xx
Nefis Bir yemek Daha- HİNGEL.....
Ne nefis bir yemek daha Hingel
Hamur icin
-1 yumurta
-2 su bardagi un
-tuz ve su.
Ic malzemesi
-4-5 adet haslanmis patates.
-1 sogan(cigden kup dogranmis)
-baharatlar.
Ust malzemesi
-Yogurtlu sarmisak
-Tereyaginda eritilmis pulbiber
hazırlanışı
*hamuru yoguralım
.
*Ayri bir yerde patatesleri rendeleyip icinede cig sogan koydum ve
baharatlarla lezzetlendirdim
*Hamuru beze haline getirip actim.
*Buyuk kareler kestim
icine malzemeyi yerlestirip ucgen katladim.
*Sicak suda haslayip
servis tabagina aldim.Yogurtlu sarmisak dokup ertilmis terayagina pulbiberle servis yaptim
.Harikkaaaydilar
.
NOT:haşlanmış hamurları tenceren almadan önce tencerenin içine 1 bardak soğuk su katıp karıştırıyoruz
.ve kazandan çıkardığımız hamurların üstüne hazırlamış olduğumuz tereyağda eritilmiş pulbiberi hemen koyuyoruz ki hamurlarımız birbirne yapışmasın
ve resim
ceyLin
Açık Profil bilgileri
ceyLin nickli üyeye özel mesaj gönderin
ceyLin nickli üyeye ait bütün mesajları arattır