Konu
:
Besinlerin kimyasal sindirimi
Tekil Mesaj gösterimi
#
1
1 January 2009, 12:58
HaZzAn
Banned
Kayıt Tarihi:
26 September 2008
Mesajlar:
0
Konular:
Aldığı Beğeni:
0
xx
Beğendiği Mesajlar:
0
xx
Besinlerin kimyasal sindirimi
BESİNLERİN KIMYASAL SİNDİRİMİ
1. Karbonhidratların kimyasal sindirimi
•Sindirimin başladığı yer: Ağız
• Tükrükte bulunun pityalin (amilaz) enzimi ile karbon-hidratlar glikoz
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.!
Kayıt OL
]
maltoz veya dekstrine kadar parçalanır.
• Sindirimin tamamlandığı yer ince bağırsaktır.
• Onikiparmak bağırsağına pankreas tarafından salı-nan amilaz enzimi maltozları
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.!
Kayıt OL
]
dektsrinleri ve bütün karbonhidratlan glikoza kadar parçalar.
Midede karbonhidrat sindirimi görülmez.
• Karbonhidrat + Su —Amilaz———> Glikoz
2. Proteinlerin Kimyasal Sindirimi:
• Sindirimin başladığı yer: Mide
OLAY:
1. Pepsınojen —HCL———> Pepsın
2. Protein + Su —Pepsin———> Aminoasit + Pepton
• Sindirimin tamamlandığı yer: ince bağırsak
OLAY:
Protein + Su ——Tripsin——> Aminoasit + Pepton
Pepton + Su —Tripsin———» Aminoasit
Ağızda protein sindirimi yoktur.
3.Yaglarin Kimyasal Sindirimi
• Sindirimin başladığı yer: Onikiparmak bağırsağı
• Sindirimin tamamlandığı yer ince bağırsak
• Olay: Yağ + Su ——Safra suyu
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.!
Kayıt OL
]
Lıpaz————> Yağ asidi + Gliserol
Yağların sindirimi sadece ince bağırsakta gerçekleşir. Ağız ve midede yağlann sindirimi gerçekleşmez
HaZzAn
Açık Profil bilgileri
HaZzAn nickli üyeye özel mesaj gönderin
HaZzAn nickli üyeye ait bütün mesajları arattır