mallzemeler:
- 1 paket tuzsuz etimek
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su.
Süslemek İçin:
- 1 adet nar
- Hindistancevizi.
Kreması İçin:
- 1 kg. süt
- 5 yemek kaşığı pirinç unu
- 2 kahve fincanı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 poşet krem şanti
- 1 su bardağı süt.
Yapılışı:
Etimekleri kırıp tepsiye yerleştirin. Şekeri yakıp karamel haline gelince 2 su bardağı su ile kaynatın. Etimeklerin üzerine dökün. Pirinç unu toz şeker vanilya ve 1 kg. süt ile krema yapın. Etimeklerin üzerine yayın. Krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpıp kremanın üzerine sıvayın. Üzerine hindistancevizi serpip nar ile süsleyin.Afiyet olsun.