Kabaklı Gelin


Malzemeler:
- 1 kg. tatlı kabağı[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
- 500 gr. şeker[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
- 1 bardak süt[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
- 2 bardak krem şanti[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
- 25 tane pötibör büskivi[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
- 1 bardak ceviz.Yapılışı:
Kabak ve şekeri tencerede pişirdikten sonra kabakları ayrı bir kaba alıp sıcakken çatalla iyice ezin. Soğuduktan sonra büskivileri kalan şerbette ıslatarak bir borcama dizin. Üzerine ezdiğiniz kabakların yarısını döşeyin. Sütle çırptığınız krem şantinin de yarısını döşeyin. Cevizin yarısını da üzerine dökün. Aynı işlemi tekrar uygulayın. Buzdolapta 6 saat bekledikten sonra dilimleyerek servis yapın.