Malzemeler :
- 20 ADET TAVUK KANADI
- 1 ÇORBA KAŞIĞI ADAÇAYI
- 1 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞI
- 4 ADET HAŞLANMIŞ PATATES
Adaçaylı Tavuk
yemeğinin hazırlanışı:
</STRONG>Tereyağında tavuk kanatları çevrilerek iyice kızartılır. Kıvama gelince tuz, karabiber ve az kekik atılır.1 kez çevrilir ve 1 çorba kaşığı adaçayı eklenir. 5-6 saniye tereyağında çevrilir ve patatesler atılarak hemen sıcak tabağa servis edilir.