Tekil Mesaj gösterimi
 
Alt 27 March 2009, 10:41
Yorgun Yürek
Guest
 
Mesajlar: n/a
Standart İspanyol Karidesi

Malzemeler:

1 kg karides
2 ince dilimlenmis sogan
2 su bardagi bira
1 dis sarmisak
1 defne yapragi
3 adet tane karabiber
2 adet kereviz yapragi
2 çay kasigi tuz
1/2 limon

Yapilisi:

Birayi genis bir kaba bosalttiktan sonra sarimsak, sogan dilimleri, defne yapragi, kereviz, biber ve tuzu ekleyin.
Yaklasik 10 dakika kaynatin.
Limon ve karidesleri de katarak 12 dakika daha kaynatin.
Atesten alin, ilinmaya birakin. Kabuklarini soyun ve iyice sogutun.
Zevkinize göre süsleyip servis yapin.


Alıntı ile Cevapla