Seversintabi.com Türkiye'nin En Büyük Forumu Bence Seversin Tabi

Seversintabi.com Türkiye'nin En Büyük Forumu Bence Seversin Tabi (https://seversintabi.com/)
-   Alman Mutfagi (https://seversintabi.com/alman-mutfagi/)
-   -   Viyana Şnitsel (https://seversintabi.com/alman-mutfagi/45486-viyana-snitsel.html)

AlpikE 22 March 2009 03:35
Viyana Şnitsel
 
Malzemeler
  • 100 gram dana bifteği
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • Kızartmak için sıvıyağ
  • Tuz, Karabiber
Yapılışı

Bifteği, bir havan tokmağı ile iyice dövüp inceltin.

Üzerine tuz ve karabiber serpin. Heryerini önce una, arkasından çırpılmış yumurtaya bulayın. Galeta ununu
da tabağa alıp, shnitzel'i galeta ununa bulayın.

Bifteği kızgın sıvıyağda arkalı önlü kızartın.
Dilerseniz patates püresi ile servis yapın.


Saat: 23:09

Telif Hakları vBulletin® v3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2