ceyLin
25 November 2008, 14:18
Kırmızı ete yakın bir renkte olan hindi eti mi yoksa beyaz etli tavuk mu daha yararlıdır? Etin kırmızı olmasıhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smilev.gif myoglobin açısından zengin yani kaslara oksijen götüren destekleyicilerin ve protein taşıyıcılarının fazla olduğunu gösterir. Hindi ve diğer kümes hayvanları çok yürüdükleri için butları göğüse göre genellikle kırmızı etin rengine daha yakın olur. Ayrıcahttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smilev.gif bu onların myoglobin seviyelerini yükseltir. Kırmızıya yakın renkteki etler demirhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smilev.gif çinkohttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smilev.gif riboflavin ve thiamin bakımından da zengindir.
Beyaz etin daha koyu etten daha az kaloriye sahip olduğu gerçek ancak bu sadece yaklaşık 20 calorilik bir farktır.
100 gr derisiz göğüs eti; 115 kalorihttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smilev.gif 1 gram yağ içerir.
100 gr derisiz hindi eti; 135 kalorihttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smilev.gif 3 gr yağ içerir.
Sonuç olarakhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smilev.gif hangisini tercih ederseniz edinhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smilev.gif sadece derisini yememeye özen gösterin.
Beyaz etin daha koyu etten daha az kaloriye sahip olduğu gerçek ancak bu sadece yaklaşık 20 calorilik bir farktır.
100 gr derisiz göğüs eti; 115 kalorihttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smilev.gif 1 gram yağ içerir.
100 gr derisiz hindi eti; 135 kalorihttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smilev.gif 3 gr yağ içerir.
Sonuç olarakhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smilev.gif hangisini tercih ederseniz edinhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smilev.gif sadece derisini yememeye özen gösterin.