ceyLin
8 December 2008, 20:25
Milan Usulü Dana Kavurması
Malzemeler:
160 gr dana eti[Only Registered Users Can See Links]
yarım adet yumurta[Only Registered Users Can See Links]
5 gr ekmek içi veya galeta[Only Registered Users Can See Links]
5 gr rendelenmiş peynir[Only Registered Users Can See Links]
50 gr salça sosu[Only Registered Users Can See Links]
80 gr milan usulü makarna[Only Registered Users Can See Links]
10 gr tereyağı[Only Registered Users Can See Links] 10 gr sıvı yağ[Only Registered Users Can See Links] tuz
Hazırlanışı:
Yumurtayı çırpın[Only Registered Users Can See Links] bitkisel yağla karıştırın[Only Registered Users Can See Links] tuz ve biber ekleyin. dövülmüş dana etini yumurta sosuna ve peynire bulayın. Önce bitkisel yağda[Only Registered Users Can See Links] sonra tereyağında kızartın. Garnitür olarak Milan usulü makarnayı ve salça sosunu kullanın.
Malzemeler:
160 gr dana eti[Only Registered Users Can See Links]
yarım adet yumurta[Only Registered Users Can See Links]
5 gr ekmek içi veya galeta[Only Registered Users Can See Links]
5 gr rendelenmiş peynir[Only Registered Users Can See Links]
50 gr salça sosu[Only Registered Users Can See Links]
80 gr milan usulü makarna[Only Registered Users Can See Links]
10 gr tereyağı[Only Registered Users Can See Links] 10 gr sıvı yağ[Only Registered Users Can See Links] tuz
Hazırlanışı:
Yumurtayı çırpın[Only Registered Users Can See Links] bitkisel yağla karıştırın[Only Registered Users Can See Links] tuz ve biber ekleyin. dövülmüş dana etini yumurta sosuna ve peynire bulayın. Önce bitkisel yağda[Only Registered Users Can See Links] sonra tereyağında kızartın. Garnitür olarak Milan usulü makarnayı ve salça sosunu kullanın.