Paça

[ceyLin]

Yarım kg. biftek
2 çorba kaşığı un
2 su bardağı et suyu
4 diş sarımsak
2 çorba kaşığı sirke
8 çorba kaşığı tereyağı
Tuz ve kırmızıbiber

Yarım kg bifteği haşlayın. Elinizle didikleyerek küçük parçalara ayırıp[Only Registered Users Can See Links] tuzlayın. 2 çorba kaşığı un[Only Registered Users Can See Links] 2 su bardağı et suyu[Only Registered Users Can See Links] 4 diş dövülmüş sarımsak ve 2 çorba kaşığı sirkeyi mikserden geçirin[Only Registered Users Can See Links] elde ettiğiniz karışımı küçük bir tencereye alın. Ocağa koyup[Only Registered Users Can See Links] sürekli karıştırarak koyu bir sos elde edin. Didiklenmiş etleri servis tabağına dizin. Üzerine haşladığınız sosu dökün. 8 çorba kaşığı tereyağını ve biberi tavada eritin. Sosu yemeğin üzerine gezdirerek[Only Registered Users Can See Links] servis yapın.

window.google_render_ad();