PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Mutfakta kolaylığın sırları


ceyLin
8 December 2008, 21:13
Aşağıdaki pratik öneriler sayesinde[Only Registered Users Can See Links] mutfaktaki işinizi kolaylaştırabilir ve yemeklerinize lezzet katabilirsiniz.

- Krema çırpmak
Kremayı daha hızlı çırpmak ve daha sert olmasını sağlamak için[Only Registered Users Can See Links] hem kaseyi[Only Registered Users Can See Links] hem çırpıcıları[Only Registered Users Can See Links] hem de kremayı bir kaç dakika dondurucuda soğutun.

- Tereyağını yumuşatmak
Bir paket tereyağını çabucak yumuşatmak için[Only Registered Users Can See Links] ya rendeleyin ya da küçük[Only Registered Users Can See Links] ısıtılmış bir tavayı üzerine koyun.

- Ketçap şişesi
Yeni bir ketçap şişesine bir pipet sokun[Only Registered Users Can See Links] dibine kadar itin ve sonra da çıkarın. Bundan sonra ketçap düzgün bir biçimde akacaktır.

- Çikolata eritmek
Erimiş çikolata ustalık gerektirir. Çok ısınmasını ya da topaklaşmasını önlemek için[Only Registered Users Can See Links] kırılmış çikolata parçalarını biraz sıcak kahve içine koyup erimeye bırakın. İki tat birbiriyle uyum içindedir[Only Registered Users Can See Links] ister pasta ister krema yapın.

- Balığın pullarını kazımak
Bir balığın[Only Registered Users Can See Links] pullarını bütün mutfağa saçmadan temizlemek için[Only Registered Users Can See Links] bir dakika kaynar suya daldırın. Pullar kolayca dökülür.

- Balık hazırlamak
Bazı balıkların içinde bulunan siyah deriyi çıkarmak için[Only Registered Users Can See Links] kaba tuzla ovun.

- Topaksız beyaz sos
Yavaşça sulandırmaya çalışmadan soğuk sütü bir kerede boşaltın.

- Birbirine yapışmayan buz küpleri
Üzerine biraz maden suyu serpiştirin.

- Kaselerin ya da tencerenin kaymasını önlemek
Yiyecekleri bir kasede ya da kulplu bir tencerede karıştırırken ya da çırparken[Only Registered Users Can See Links] çalıştığınız alan üzerinde kaymalarını önlemek için altlarına nemli bir bez koyun.

- Dondurma servisi
Servisi kolaylaştırmak için kaşığı ya da dondurma kaşığını çok sıcak su dolu bir kupaya daldırın.

Kolay gelsin[Only Registered Users Can See Links] window.google_render_ad();