Su böreği

[ceyLin]

Sulu Börek Tarifi:

Sulu Börek için gerekli malzemeler:


3 adet yufka
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
100 gr taze kaşar peynir
100 gr beyaz peynir
1 tutam maydanoz


Sulu Börek nasıl yapılıyor:

Yufkaları rulo yaparak kıvırın. sonra[Only Registered Users Can See Links] bu roluloarı[Only Registered Users Can See Links] parmak kalınlığında keserek şeritler oluşturun. Bu şekilde hazırladığınız malzemeyi[Only Registered Users Can See Links] üzerine soğuk su dökerek[Only Registered Users Can See Links] buzdolabında 15 dakika dinlendirin.sosu da hazırlayın bu arada. buzdolabından aldığınız yufkaların suyunu süzerek[Only Registered Users Can See Links] tepsiye yerleştirin. üzerine[Only Registered Users Can See Links] peynir[Only Registered Users Can See Links] maydanoz karışımı ve kaşar peyniri güzelce yerleştirin. üzerine yine yufka yerleştirin. üzerine hazırladığınız sosu dökün ve biraz daha peynir serpiştirin. 180 derece sıcakta[Only Registered Users Can See Links] her tarafı kızarana kadar pişirin. afiyet olsun.