Hunnak

[ceyLin]

MALZEMELER
1/2 kg patates
1/2 kg kıyma
1soğan
3 biber
2 domates
1 su bardağı süt
rendelenmiş kaşarhttp://www.tekplatform.com/images/smilies/virgs.gif
1 yumurtahttp://www.tekplatform.com/images/smilies/virgs.gif
2 çorba kaşığı margarinhttp://www.tekplatform.com/images/smilies/virgs.gif
2 çorba kaşığı sıvı yağ
tuz
karabiber
kırmızı biber
galeta unuHAZIRLANIŞI
Patatesleri haşlayın ve püre haline getirin. İçine süthttp://www.tekplatform.com/images/smilies/virgs.gif yumurtahttp://www.tekplatform.com/images/smilies/virgs.gif rende kaşarhttp://www.tekplatform.com/images/smilies/virgs.gif tuzhttp://www.tekplatform.com/images/smilies/virgs.gif karabiber ekleyin. Diğer taraftahttp://www.tekplatform.com/images/smilies/virgs.gif Sıvıyağın içinde soğanıhttp://www.tekplatform.com/images/smilies/virgs.gif biberi ve kıymayı kavurunhttp://www.tekplatform.com/images/smilies/virgs.gif domatesleri ekleyerekhttp://www.tekplatform.com/images/smilies/virgs.gif yumuşayıncaya kadar pişirin. Fırına dayanıklıhttp://www.tekplatform.com/images/smilies/virgs.gif derin bir cam kabı yağlayarak püre haline getirdiğiniz patatesin yarısını iyice yayın. Üzerine kavrulmuş kıymayı yayın ve pürenin diğer yarısını kıymanın üzerine yayın. En üzerine galeta unu döşeyerek orta dereceli fırında galeta unu pembeleşinceye kadar pişirin