ceyLin
28 January 2009, 16:29
Fındıklı krepli çilekli dondurma MALZEMELER
http://www.afiyetle.com/images/plus_point.jpg25 gr kıyılmış fındık
http://www.afiyetle.com/images/plus_point.jpg200 ml süthttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif 2 yumurta
http://www.afiyetle.com/images/plus_point.jpg150 gr unhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif bir tutam tuz
http://www.afiyetle.com/images/plus_point.jpg50 gr bitter çikolata
http://www.afiyetle.com/images/plus_point.jpgBir miktar sıvı yağ veya margarinhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif
http://www.afiyetle.com/images/plus_point.jpg8 top çilekli veya vişneli dondurma
Süslemek için pudraşeker
HAZIRLANIŞI
1) Fındıkları 15 dakika kadar sütün içinde bekletin.
2) Yumurtaları bir çatal yardımıyla hafifçe karıştırın. İçine un ve tuz ilave edin. Çırpma aletiyle sürekli karıştırarakhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif ince düz bir hamur oluşana kadar fındıklı sütten ilave edin.
3) Hamuru 30 dakika kadar dinlendirin. Bitter çikolatayı bıçakla iri iri parçalara bölün.
4) Yağ veya margarini geniş bir tavada kızdırın. Bir kepçe yardımıyla tavaya bir miktar krep hamuru dökün. Döker dökmez de hamurun her yana yayılması için tavayı biraz sallayın. Kabarcıkların oluşmamasına dikkat edin. Krepin bir tarafı altın sarısı rengini alıncahttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif diğer tarafını çevirip pişirin.
5) Hazır krepleri servis tabaklarına alıp istediğiniz şekilde katlayın. Her tabaktaki krepin yanına 2 top dondurma ilave edip hepsine pudraşekeri serpin. Çikolata parçacıklarıyla süsledikten sonra hemen servis yapın.
DİKKAT! KREP HAMURU 30 DAKİKA DİNLENDİRİLMELİ
http://www.afiyetle.com/images/plus_point.jpg25 gr kıyılmış fındık
http://www.afiyetle.com/images/plus_point.jpg200 ml süthttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif 2 yumurta
http://www.afiyetle.com/images/plus_point.jpg150 gr unhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif bir tutam tuz
http://www.afiyetle.com/images/plus_point.jpg50 gr bitter çikolata
http://www.afiyetle.com/images/plus_point.jpgBir miktar sıvı yağ veya margarinhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif
http://www.afiyetle.com/images/plus_point.jpg8 top çilekli veya vişneli dondurma
Süslemek için pudraşeker
HAZIRLANIŞI
1) Fındıkları 15 dakika kadar sütün içinde bekletin.
2) Yumurtaları bir çatal yardımıyla hafifçe karıştırın. İçine un ve tuz ilave edin. Çırpma aletiyle sürekli karıştırarakhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif ince düz bir hamur oluşana kadar fındıklı sütten ilave edin.
3) Hamuru 30 dakika kadar dinlendirin. Bitter çikolatayı bıçakla iri iri parçalara bölün.
4) Yağ veya margarini geniş bir tavada kızdırın. Bir kepçe yardımıyla tavaya bir miktar krep hamuru dökün. Döker dökmez de hamurun her yana yayılması için tavayı biraz sallayın. Kabarcıkların oluşmamasına dikkat edin. Krepin bir tarafı altın sarısı rengini alıncahttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif diğer tarafını çevirip pişirin.
5) Hazır krepleri servis tabaklarına alıp istediğiniz şekilde katlayın. Her tabaktaki krepin yanına 2 top dondurma ilave edip hepsine pudraşekeri serpin. Çikolata parçacıklarıyla süsledikten sonra hemen servis yapın.
DİKKAT! KREP HAMURU 30 DAKİKA DİNLENDİRİLMELİ