ceyLin
29 January 2009, 19:21
Aromalı Kayısı Suyu
=MALZEMELER=
1.5 kilo olgun çekirdeksiz kayısı[Only Registered Users Can See Links]
10 adet kayısı çekirdeği[Only Registered Users Can See Links]
25 g badem[Only Registered Users Can See Links]
3 karanfil[Only Registered Users Can See Links]
1 kg şeker
=HAZIRLANIŞI=
Kayısıları yıkayın[Only Registered Users Can See Links] çekirdeklerini çıkartın[Only Registered Users Can See Links] 10 adet çekirdek ayırın. Çekirdekleri kırın[Only Registered Users Can See Links] içlerini çıkartın. Bademleri[Only Registered Users Can See Links] çekirdek içlerini ve karanfilleri havan tokmağı ile ezin[Only Registered Users Can See Links] şekerle birlikte kayısılara karıştırın. Şekerin erimesini bekleyin (yaklaşık 4-6 saat)[Only Registered Users Can See Links] arada bir karıştırın. Karışımı biraz kaynatarak suyunu uçurun[Only Registered Users Can See Links] iki damla limon sıkın[Only Registered Users Can See Links] soğutun. Karışımı büyük bir şişenin içine koyun. Şişenin ağızını kapatın[Only Registered Users Can See Links] buzdolabında saklayın. Servis zamanı sulandırarak ikram edin.
=MALZEMELER=
1.5 kilo olgun çekirdeksiz kayısı[Only Registered Users Can See Links]
10 adet kayısı çekirdeği[Only Registered Users Can See Links]
25 g badem[Only Registered Users Can See Links]
3 karanfil[Only Registered Users Can See Links]
1 kg şeker
=HAZIRLANIŞI=
Kayısıları yıkayın[Only Registered Users Can See Links] çekirdeklerini çıkartın[Only Registered Users Can See Links] 10 adet çekirdek ayırın. Çekirdekleri kırın[Only Registered Users Can See Links] içlerini çıkartın. Bademleri[Only Registered Users Can See Links] çekirdek içlerini ve karanfilleri havan tokmağı ile ezin[Only Registered Users Can See Links] şekerle birlikte kayısılara karıştırın. Şekerin erimesini bekleyin (yaklaşık 4-6 saat)[Only Registered Users Can See Links] arada bir karıştırın. Karışımı biraz kaynatarak suyunu uçurun[Only Registered Users Can See Links] iki damla limon sıkın[Only Registered Users Can See Links] soğutun. Karışımı büyük bir şişenin içine koyun. Şişenin ağızını kapatın[Only Registered Users Can See Links] buzdolabında saklayın. Servis zamanı sulandırarak ikram edin.