PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Tavuk Suyuna KÖftelİ Çorba


Syst3m
29 January 2009, 20:00
Malzemesi:
200 gr. pirinç ([Only Registered Users Can See Links])
5 bardak tavuk ([Only Registered Users Can See Links]) suyu.
Köfteler için:
200 gr. yağsız kıyma
tuz
1 yumurta ([Only Registered Users Can See Links]) sarısı
köfte baharı

Hazırlanışı:
Kıyma ile tuzu, köfte baharını ve yumurta ([Only Registered Users Can See Links]) sarısını iyice yoğurup, çok minik köfteler hazırlayın. Tavuk suyunu kaynatın. İçine yıkanmış pirinci atıp 15 dakika pişirin. Sonra buna köfteleri atıp 15 dakika daha pişirin. Hemen servis yapın.