PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Tavuk Suyuna KÖftelİ Çorba


Syst3m
29 January 2009, 20:00
Malzemesi:
200 gr. pirinç (http://lezzetler.com/pirinc-tarifleri.html)
5 bardak tavuk (http://lezzetler.com/tavuk-tarifleri.html) suyu.
Köfteler için:
200 gr. yağsız kıyma
tuz
1 yumurta (http://lezzetler.com/yumurta-tarifleri.html) sarısı
köfte baharı

Hazırlanışı:
Kıyma ile tuzu, köfte baharını ve yumurta (http://lezzetler.com/yumurta-tarifleri.html) sarısını iyice yoğurup, çok minik köfteler hazırlayın. Tavuk suyunu kaynatın. İçine yıkanmış pirinci atıp 15 dakika pişirin. Sonra buna köfteleri atıp 15 dakika daha pişirin. Hemen servis yapın.