Syst3m
29 January 2009, 20:02
MALZEMELER
1 adet kereviz (http://lezzetler.com/kereviz-tarifleri.html)
1 baş soğan (http://lezzetler.com/sogan-tarifleri.html)
Yarım kilo süt (http://lezzetler.com/sut-tarifleri.html)
1-2 tanekarabiber (http://lezzetler.com/biber-tarifleri.html)
2 bardak su
1 yemek kaşığı un
Yeteri kadar tuz
1 çay kaşığının ucuyla karabiber (http://lezzetler.com/biber-tarifleri.html)
1 yumurta (http://lezzetler.com/yumurta-tarifleri.html) sarısı
1 kutu krema (http://lezzetler.com/krema-tarifleri.html)
HAZIRLANIŞI
Yağ hafifçe kızdırılıp küp küp doğranmış kereviz (http://lezzetler.com/kereviz-tarifleri.html)ler, ince ince doğranmış soğan (http://lezzetler.com/sogan-tarifleri.html) 1-2 kez yağda çevrilir. Üzerine yarım kilo süt (http://lezzetler.com/sut-tarifleri.html) ve su ilave edilir ve 15-20 dakika pişirilir. Ilındıktan sonra bir el mikseriyle içindeki malzeme parçalanır. Ilınan çorbadan bir kepçe alınarak un bir bulamaç haline getirilip (pürtüksüz olmalıdır) çorbanın içine ilave edilir. 1-2 taşım daha kaynatılır. Servis edileceği zaman krema (http://lezzetler.com/krema-tarifleri.html) ile çırpılmış yumurta (http://lezzetler.com/yumurta-tarifleri.html) ile havanda dökülmüş karabiber (http://lezzetler.com/biber-tarifleri.html)ler ilave edilip bir taşım daha kaynatılıp servise sunulur. Arzuya göre tuz ilave edilir.
1 adet kereviz (http://lezzetler.com/kereviz-tarifleri.html)
1 baş soğan (http://lezzetler.com/sogan-tarifleri.html)
Yarım kilo süt (http://lezzetler.com/sut-tarifleri.html)
1-2 tanekarabiber (http://lezzetler.com/biber-tarifleri.html)
2 bardak su
1 yemek kaşığı un
Yeteri kadar tuz
1 çay kaşığının ucuyla karabiber (http://lezzetler.com/biber-tarifleri.html)
1 yumurta (http://lezzetler.com/yumurta-tarifleri.html) sarısı
1 kutu krema (http://lezzetler.com/krema-tarifleri.html)
HAZIRLANIŞI
Yağ hafifçe kızdırılıp küp küp doğranmış kereviz (http://lezzetler.com/kereviz-tarifleri.html)ler, ince ince doğranmış soğan (http://lezzetler.com/sogan-tarifleri.html) 1-2 kez yağda çevrilir. Üzerine yarım kilo süt (http://lezzetler.com/sut-tarifleri.html) ve su ilave edilir ve 15-20 dakika pişirilir. Ilındıktan sonra bir el mikseriyle içindeki malzeme parçalanır. Ilınan çorbadan bir kepçe alınarak un bir bulamaç haline getirilip (pürtüksüz olmalıdır) çorbanın içine ilave edilir. 1-2 taşım daha kaynatılır. Servis edileceği zaman krema (http://lezzetler.com/krema-tarifleri.html) ile çırpılmış yumurta (http://lezzetler.com/yumurta-tarifleri.html) ile havanda dökülmüş karabiber (http://lezzetler.com/biber-tarifleri.html)ler ilave edilip bir taşım daha kaynatılıp servise sunulur. Arzuya göre tuz ilave edilir.