Giriş

Orijinalini görmek için tıklayınız : Arpa Şehrİyesİ Çorbasi


Syst3m
29 January 2009, 20:13
Malzemesi:
2 çorba kaşığı domates (http://lezzetler.com/domates-tarifleri.html) salçası
4 bardak su
3 çorba kaşığı arpa şehriyesi
2 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
tuz
kırmızı biber (http://lezzetler.com/biber-tarifleri.html).

Hazırlanışı:
Suyu tencereye koyarak kaynatın. Su iyice kaynayınca arpa şehriyesini içine atın. Başka bir kabın içinde margarini kızdırın. Unu 4 yağa koyarak kavurun. Sonra una salçayı ilave edin. Karıştırdıktan sonra, çorbaya ilave edin. Tuzu ve karabiber (http://lezzetler.com/biber-tarifleri.html)i ilave edip şehriyeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.