Syst3m
29 January 2009, 20:23
Malzemesi:
20 gr. tereyağı
1 yumurta ([Only Registered Users Can See Links]) sarısı
30 gr. un
tuz
karabiber ([Only Registered Users Can See Links])
1 yumurta ([Only Registered Users Can See Links]) akı
1 litre et suyu
Hazırlanışı:
Bir kabın içinde margarini iyice çırpın. Buna önce ayrı bir yerde çırptığınız yumurta ([Only Registered Users Can See Links]) sarısını sonra yavaş yavaş unu ilave edin. Tuz ve biber ([Only Registered Users Can See Links]) ile tadlandırın. Yumurta akını iyice çırpın. Malzemeye ilave edin. Et suyunu bir tencerede kaynatın. Hamurdan çay kaşığı büyüklüğünde toplar yapın. Et suyunun içine atın ve 10 dakika kaynatın. Bu çorbayı fazla kaynatmamak gerekir.
20 gr. tereyağı
1 yumurta ([Only Registered Users Can See Links]) sarısı
30 gr. un
tuz
karabiber ([Only Registered Users Can See Links])
1 yumurta ([Only Registered Users Can See Links]) akı
1 litre et suyu
Hazırlanışı:
Bir kabın içinde margarini iyice çırpın. Buna önce ayrı bir yerde çırptığınız yumurta ([Only Registered Users Can See Links]) sarısını sonra yavaş yavaş unu ilave edin. Tuz ve biber ([Only Registered Users Can See Links]) ile tadlandırın. Yumurta akını iyice çırpın. Malzemeye ilave edin. Et suyunu bir tencerede kaynatın. Hamurdan çay kaşığı büyüklüğünde toplar yapın. Et suyunun içine atın ve 10 dakika kaynatın. Bu çorbayı fazla kaynatmamak gerekir.