Elmali ÜzÜmlÜ Cevİzlİ Kek

[ceyLin]

ELMALI[Only Registered Users Can See Links] ÜZÜMLÜ CEVİZLİ KEK

=MALZEMELER =

3 yumurta
3 orta boy elma
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı toz şeker
alabildiği kadar un ( 3 su bardağı kadar )
kabartma tozu
1 çay bardağı ceviz


=HAZIRLANIŞI =

Yumurta[Only Registered Users Can See Links] yağ ve şeker iyice karıştırın. Çekirdeklerini ayıkladığınız kabuklarını soyduğunuz elmaları[Only Registered Users Can See Links] ince ve ufak ufak doğrayarak üzüm ve cevizle birlikte karışıma ilave edin. Akışkan bir halde olacağı kadar un[Only Registered Users Can See Links] kabartma tozu ve tarçını ilave edin[Only Registered Users Can See Links] yağlanmış ve biraz un serpilmiş kek kalıbına dökülür. 165-170 derecede 45 dakika pişirilir. (Eğer üzüm ve ceviziniz yoksa üzülmeyin[Only Registered Users Can See Links] onlar olmadan da kekinizi yapmanız mümkündür. Yalnız kekin kıvamını ayarlamanız gerekir[Only Registered Users Can See Links] süt veya yoğurt kullanılmaması açısından büyük kolaylık sağlar.