PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Bulgurlu Tavuk Köftesi


ceyLin
1 February 2009, 17:40
Bulgurlu Tavuk Köftesi


=Malzemeler=

Yarım su bardağı köftelik bulgur
1 adet tavuk göğüsü
3 diş sarımsak
Tuz[Only Registered Users Can See Links] karabiber[Only Registered Users Can See Links] pul biber
Kızartmak için sıvı yağ

=hazırlanışı=


Bulgurların üzerini geçecek kadar sıcak su koyun[Only Registered Users Can See Links] demlendirin.
Tavuk göğüsünü robota koyun[Only Registered Users Can See Links] kıyma haline getirin[Only Registered Users Can See Links] biraz haşlayıp[Only Registered Users Can See Links] bulgura ekleyin.
Sarımsakları ezin[Only Registered Users Can See Links] tuzu[Only Registered Users Can See Links] ve pul biberi de bulgura ekleyip yoğurun.
Hazırladığınız harçtan parçalar koparıp yuvarlayın ve kızartın.