PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Soğan Kızartmalı Yerfıstıklı Piliç


ceyLin
1 February 2009, 17:48
Soğan Kızartmalı Yerfıstıklı Piliç

=MALZEMELER =

4 adet tavuk göğüs bonfile
150 gr. yerfıstığı
4 yemek kaşığı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı hardal
Tuzhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif karabiber
Kızartmak için sıvıyağ
Soğan Kızartması İçin:
3 adet iri soğan
1 çay bardağı un
1 çay bardağı soda
1 çay bardağı nişasta
2 yemek kaşığı ketçap

=HAZIRLANIŞI=

Yerfıstığını ayıklayıphttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif iri dövün. Sıvıyağhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif hardalhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif karabiber ve tuzu
karıştırın. Bonfileleri bu sosa batırıphttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif yer fıstığına bulayıphttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif sıvıyağda
kızartın. Soğanları ayıklayıphttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif enine yuvarlak halkalar halinde kesin. Halka
halka ayırın. Unhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif sodahttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif nişastahttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif ketçap ve tuzu iyice çırpın. Halka soğanları
önce unahttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif sonra bulamaca bulayıphttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif sıvıyağda kızartın. Tavukların yanında
servis yapın.