PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Vanilyalı sürpriz


Yorgun Yürek
20 June 2009, 02:21
Vanilyalı sürpriz

[Only Registered Users Can See Links]
Hazırlama süresi 20 dakika
4 adet
410 kalori
Malzemeler:

4 top vanilyalı dondurma
50 gram tereyağı
50 gram un
50 gram pudra şekeri
1 tutam tuz
625 gram çay üzümü
150 ml. su
1 tatlı kaşığı şeker
20 gram tereyağı
Hazırlanışı:
*Bir kasede[Only Registered Users Can See Links] tüm malzemeleri yoğurun. Elde ettiğiniz hamuru 180oC’lik fırında 15 dakika pişirin[Only Registered Users Can See Links] soğutun. Keki bir kaba alın. Küçük parçalara ayırarak kırıntılar elde edin.
* Nektar için: 375 gr. çay üzümüne su ve şeker ekleyerek huni biçimindeki bir süzgece alın.
* Elde ettiğiniz nektarı buzdolabında bekletin. Tereyağını eritin. Rengi koyulaşınca[Only Registered Users Can See Links] geri kalan çay üzümlerini ekleyin. 15 saniye kadar ateşte çevirip ateşten alın. 30 ml. nektarla ıslatın.
* Servis tabağının en altına nektardan dökün. Ardından kek kırıntıların şerbetin üzerine alın.
* Bir top vanilyalı dondurmayla servis yapın.