ELçiN
18 July 2009, 13:20
Amerikan Klasigi CHEESECAKE
(Tarifin uzunluguna bakip aldanmayin. Guzel bir cheesecake olmasi icin ayrintili olarak yazildi.)
Malzemeler:
Kelepçeli pasta kalıbı
2 su bardağı iyice öğütülmüş Graham cracker (Türkiye için yulafli biskuvi kullanılabilir)
1/2 cay kaşığı tarçın
1 çubuk tereyağı (125 gr)
İçine:
2 paket cream cheese (450gr. kadar) / (Türkiye için labne peyniri?)
1 su bardağı tozşeker
3 yumurta
1 limon rendesi, ince rendelenmiş
1 kutu sour cream (süzme yoğurt gibi bir sut urunu, daha yağlıca. Eğer bulamazsanız koymadan da güzel bir cheesecake elde edebilirsiniz.)
(Tarifin uzunluguna bakip aldanmayin. Guzel bir cheesecake olmasi icin ayrintili olarak yazildi.)
Malzemeler:
Kelepçeli pasta kalıbı
2 su bardağı iyice öğütülmüş Graham cracker (Türkiye için yulafli biskuvi kullanılabilir)
1/2 cay kaşığı tarçın
1 çubuk tereyağı (125 gr)
İçine:
2 paket cream cheese (450gr. kadar) / (Türkiye için labne peyniri?)
1 su bardağı tozşeker
3 yumurta
1 limon rendesi, ince rendelenmiş
1 kutu sour cream (süzme yoğurt gibi bir sut urunu, daha yağlıca. Eğer bulamazsanız koymadan da güzel bir cheesecake elde edebilirsiniz.)