Syst3m
20 August 2009, 10:52
30 yaş üstü[Only Registered Users Can See Links] iyi eğitimli[Only Registered Users Can See Links] orta sınıfa mensup kişilerin yeni beslenme bozukluğu çıktı! Ortoreksikler yediği her şeyin sağlıklı ve yararlı olup olmadığını takıntı haline getiriyor
LONDRA - Sağlıklı beslenme nasıl olur da bir hastalık haline gelir? İnanması zor ama bilim insanları uyarıyor; sağlıklı beslenme konusundaki takıntı[Only Registered Users Can See Links] sağlığınızı bozabilir. Zira öğünlerinin sağlıklı ve yararlı olup olmaması konusuna kafayı fazlasıyla takanlar zihinsel ve fiziksel durumlarını riske atıyor.
Uzmanlar ‘ortoreksiya nervosa’ olarak bilinen bu beslenme durumunda belirgin bir artış olduğuna dikkat çekiyor.
Hastalıktan mustarip olanlar genelde 30 yaş üstü[Only Registered Users Can See Links] iyi eğitimli[Only Registered Users Can See Links] orta sınıfa mensup kişiler. Anoreksiya hastaları yediklerinin miktarını kısıtlarken[Only Registered Users Can See Links] ortoreksiya hastaları kaliteye odaklanıyor.
Kurallar kişiden kişiye değişiyor ancak sadece en sağlıklı gıdaları yeme motivasyonu şeker[Only Registered Users Can See Links] tuz[Only Registered Users Can See Links] kafein[Only Registered Users Can See Links] alkol[Only Registered Users Can See Links] buğday[Only Registered Users Can See Links] soya[Only Registered Users Can See Links] mısır ve süt ürünlerinden uzak durmalarına neden oluyor.
İngiltere’deki Beslenme Derneği’nin zihinsel sağlık grubu başkanı Ursula Philpot[Only Registered Users Can See Links] hastalığın son birkaç yıldır çok yayıldığını[Only Registered Users Can See Links] hastaların tüm vaktini sağlıklı beslenme kitapları okuyup kaliteli gıdalar satan dükkân araştırmaya harcadığını[Only Registered Users Can See Links] saatlerce mönü planladıklarını anlatıyor.
Kendini ‘çok sağlıklı’ sanıyor
Hastalıkla ilgili olarak alarma geçen İngiltere’deki Ulusal
Yeme Bozuklukları Merkezi kurucusu Deanne Jade de[Only Registered Users Can See Links] bu kişilerin kendilerini fiziksel ve ruhsal açıdan çok sağlıklı sandıklarını[Only Registered Users Can See Links] hasta olduklarını fark etmediklerini ve kendi kendilerini hasta ettiklerini söylüyor.
Bu hastalığın bir modaya dönüştüğünü düşünen beslenme uzmanları[Only Registered Users Can See Links] bu yaygınlaşmanın altında yatanınsa spor salonu çalışanları[Only Registered Users Can See Links] natüropatlar (İyileşmenin vücutta var olan doğal iyileştirici kuvvetlerin etkisine bağlı olduğu prensibine dayanan tedavi metodu natüropatiyi uygulayanlar) ve diyetisyenler olduğunu söylüyor.
Diğer yeme bozukluğu hastaları genel olarak kalori hesabı yapıp yemeğin miktarıyla ilgilenirken[Only Registered Users Can See Links] ortoreksiya hastaları[Only Registered Users Can See Links] yemeğin ‘ne tür’ ya da ‘ne kadar’ olduğuna çok takılmadan sağlık ve beslenme açısından ‘ne kadar kaliteli’ ve ‘ne kadar yararlı’ olduğuyla ilgileniyor.
LONDRA - Sağlıklı beslenme nasıl olur da bir hastalık haline gelir? İnanması zor ama bilim insanları uyarıyor; sağlıklı beslenme konusundaki takıntı[Only Registered Users Can See Links] sağlığınızı bozabilir. Zira öğünlerinin sağlıklı ve yararlı olup olmaması konusuna kafayı fazlasıyla takanlar zihinsel ve fiziksel durumlarını riske atıyor.
Uzmanlar ‘ortoreksiya nervosa’ olarak bilinen bu beslenme durumunda belirgin bir artış olduğuna dikkat çekiyor.
Hastalıktan mustarip olanlar genelde 30 yaş üstü[Only Registered Users Can See Links] iyi eğitimli[Only Registered Users Can See Links] orta sınıfa mensup kişiler. Anoreksiya hastaları yediklerinin miktarını kısıtlarken[Only Registered Users Can See Links] ortoreksiya hastaları kaliteye odaklanıyor.
Kurallar kişiden kişiye değişiyor ancak sadece en sağlıklı gıdaları yeme motivasyonu şeker[Only Registered Users Can See Links] tuz[Only Registered Users Can See Links] kafein[Only Registered Users Can See Links] alkol[Only Registered Users Can See Links] buğday[Only Registered Users Can See Links] soya[Only Registered Users Can See Links] mısır ve süt ürünlerinden uzak durmalarına neden oluyor.
İngiltere’deki Beslenme Derneği’nin zihinsel sağlık grubu başkanı Ursula Philpot[Only Registered Users Can See Links] hastalığın son birkaç yıldır çok yayıldığını[Only Registered Users Can See Links] hastaların tüm vaktini sağlıklı beslenme kitapları okuyup kaliteli gıdalar satan dükkân araştırmaya harcadığını[Only Registered Users Can See Links] saatlerce mönü planladıklarını anlatıyor.
Kendini ‘çok sağlıklı’ sanıyor
Hastalıkla ilgili olarak alarma geçen İngiltere’deki Ulusal
Yeme Bozuklukları Merkezi kurucusu Deanne Jade de[Only Registered Users Can See Links] bu kişilerin kendilerini fiziksel ve ruhsal açıdan çok sağlıklı sandıklarını[Only Registered Users Can See Links] hasta olduklarını fark etmediklerini ve kendi kendilerini hasta ettiklerini söylüyor.
Bu hastalığın bir modaya dönüştüğünü düşünen beslenme uzmanları[Only Registered Users Can See Links] bu yaygınlaşmanın altında yatanınsa spor salonu çalışanları[Only Registered Users Can See Links] natüropatlar (İyileşmenin vücutta var olan doğal iyileştirici kuvvetlerin etkisine bağlı olduğu prensibine dayanan tedavi metodu natüropatiyi uygulayanlar) ve diyetisyenler olduğunu söylüyor.
Diğer yeme bozukluğu hastaları genel olarak kalori hesabı yapıp yemeğin miktarıyla ilgilenirken[Only Registered Users Can See Links] ortoreksiya hastaları[Only Registered Users Can See Links] yemeğin ‘ne tür’ ya da ‘ne kadar’ olduğuna çok takılmadan sağlık ve beslenme açısından ‘ne kadar kaliteli’ ve ‘ne kadar yararlı’ olduğuyla ilgileniyor.