PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Kıymalı Pizza


KokteyL
12 September 2009, 20:01
MALZEMELER
1 ölçü pizza hamuru (http://www.e-tarifler.com/hamur_isleri/pizza-hamuru.0.html).
Üzerinin Malzemeleri
150 gr. kıyma.
150 gr. kaşarpeyniri.
1 orta boy soğan.
50 gr. (2 yemek kaşığı dolu) margarin.
1 büyük domates.
1/2 demet maydanoz.
1 çay kaşığı tuz.
http://www.e-tarifler.com/wp-content/uploads/2009/08/kiyamli-pizza.JPG (http://www.e-tarifler.com/wp-content/uploads/2009/08/kiyamli-pizza.JPG)
Pizza Tarifi (http://www.e-tarifler.com/etiket/pizza-tarifleri):
1 — Pizza hamurunu 14 parçaya ayırın, 1/2 parmak inceliğinde yuvarlak hamurlar hazırlayın. Yağlanmış bir tepsiye dizin. Üzerlerine biraz eritilmiş yağ sürün.
2 — Soğanı ince ince kıyıp bir kaşık yağla hafifçe kavurun. Üzerine kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Doğranmış domates, maydanoz, tuz koyup 3-4 dakika sonra ateşten indirin.
3 — Kabaran hamurların ortasını bastırıp çukurlaştırın. Kıymalı içi hamurlara dağıtın. Rendelenmiş kaşarpeyniri serpin: sonra da sıcak fırında pişirin