KokteyL
12 September 2009, 20:21
Malzemeler
Yarım kuzu pirzola (http://www.e-tarifler.com/et_yemekleri_tarifleri/kuzu_pirzola_breze_tarifi-t14341.0.html)
2 domates (http://www.e-tarifler.com/etiket/domates-yemekleri)
2 çorba (http://www.e-tarifler.com/kategori/corba_tarifleri) kaşığı un
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı (http://www.e-tarifler.com/kategori/tatli_tarifleri) kaşığı kekik
Tuz
http://www.e-tarifler.com/wp-content/uploads/2009/07/kuzu-pirzola.jpg (http://www.e-tarifler.com/wp-content/uploads/2009/07/kuzu-pirzola.jpg)
Kuzu Pirzola Tarifi (http://www.e-tarifler.com/et_yemekleri_tarifleri/kuzu_pirzola_breze_tarifi-t14341.0.html):
Bir tepsinin içine yaydığınız unla pirzolaları altlı üstlü bulayın. Domatesleri rendeleyip bir kenarda bekletin. Bir tava (http://www.e-tarifler.com/etiket/tava-tarifleri)da zeytinyağını kızdırın. Pirzolaları, önlü arkalı esmerleşene kadar yakmamaya dikkat ederek kızartın. Domatesleri pirzola (http://www.e-tarifler.com/etiket/pirzola-tarifleri)ların üzerine dökün. Kekik serpin. Tavanın kapağını kapatıp etler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Tuzunu ekleyip 5 dakika daha pişirip, ateşten alın, sıcak servis yapın.
Yarım kuzu pirzola (http://www.e-tarifler.com/et_yemekleri_tarifleri/kuzu_pirzola_breze_tarifi-t14341.0.html)
2 domates (http://www.e-tarifler.com/etiket/domates-yemekleri)
2 çorba (http://www.e-tarifler.com/kategori/corba_tarifleri) kaşığı un
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı (http://www.e-tarifler.com/kategori/tatli_tarifleri) kaşığı kekik
Tuz
http://www.e-tarifler.com/wp-content/uploads/2009/07/kuzu-pirzola.jpg (http://www.e-tarifler.com/wp-content/uploads/2009/07/kuzu-pirzola.jpg)
Kuzu Pirzola Tarifi (http://www.e-tarifler.com/et_yemekleri_tarifleri/kuzu_pirzola_breze_tarifi-t14341.0.html):
Bir tepsinin içine yaydığınız unla pirzolaları altlı üstlü bulayın. Domatesleri rendeleyip bir kenarda bekletin. Bir tava (http://www.e-tarifler.com/etiket/tava-tarifleri)da zeytinyağını kızdırın. Pirzolaları, önlü arkalı esmerleşene kadar yakmamaya dikkat ederek kızartın. Domatesleri pirzola (http://www.e-tarifler.com/etiket/pirzola-tarifleri)ların üzerine dökün. Kekik serpin. Tavanın kapağını kapatıp etler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Tuzunu ekleyip 5 dakika daha pişirip, ateşten alın, sıcak servis yapın.