Seversintabi.com Türkiye'nin En Büyük Forumu Bence Seversin Tabi

Gıda Allejilerine Dikkat
Gıda alerjisi bağışıklık sisteminin belli bir yiyeceğe verdiği anormal bir reaksiyondur. Gıda alerjisinin[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] benzer belirtiler verebilen ancak bağışıklık sistemini etkilemeyen gıda intoleransı ile karıştırılmaması önemlidir.

Gıda alerjisine ne yol açar?

Bir gıdaya karşı alerjik reaksiyonun oluşması için[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] bu gıdaya hassasiyeti olan çocuğun daha önceden bu gıdaya en az bir kere maruz kalmış olması gerekir. Ya da anne sütü yoluyla bu hassasiyet tetiklenebilir. Çocuk bu gıdayı ikinci kez yediğinde alerjik reaksiyonlar gelişir. Bu sefer IgE antikorları gıdaya tepki verir[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] histaminler salgılanır ve bu da çocukta döküntüler[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] astım[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] ağızda kaşıntı[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] solunum güçlüğü[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] mide ağrıları[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] kusma ve/veya ishal olmasına neden olur.

Gıda alerjisi ile gıda intoleransı arasında ne fark vardır?

Gıda alerjisine bağışıklık sisteminin[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] çocukta hafif rahatsızlıklardan yaşamı tehdit eden çeşitli sorunlara varan tepkisi yol açar. Gıda intoleransı[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] gıda alerjisi ile benzer belirtilere yol açsa bile[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] bağışıklık sistemini etkilemez.

Hangi yiyeceklerin gıda alerjilerine neden olma olasılığı fazladır?

Tüm gıda alerjilerinin yaklaşık %90’ına şu 8 yiyecek neden olur:

- Süt
- Yumurta
- Buğday
- Balık
- Soya
- Kabuklu yemişler
- Kabuklu deniz mahsulleri
- Yer fıstığı

Çocuklarda en fazla alerjiye neden olan gıdalar yumurta[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] süt[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] yer fıstığı[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] buğday[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] soya ve kabuklu yemişlerdir. Yer fıstığı[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] kabuklu yemişler ve kabuklu deniz mahsulleri ise çoğunlukla ağır reaksiyonlara yol açar. Çocukların yaklaşık %3’ünde gıda alerjileri görülür. Çocuk büyüyünce bazı gıdalara karşı alerjiyi “yenebilse” de yer fıstığı[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] kabuklu yemişler ve kabuklu deniz mahsulleri alerjisi hayat boyu kalıcı olabilir.

Gıda alerjisinin belirtileri nelerdir?

Alerji belirtileri[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] alerjiye neden olan gıdanın yenmesinden sonra bir kaç dakika ile birkaç saat arasında ortaya çıkabilir. Gıda alerjisinin en yaygın belirtileri aşağıda belirtilmekle birlikte[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] bu belirtiler çocuktan çocuğa farklılık gösterebilir:

- Kusma
- Bulantı
- Kramplar
- Döküntüler
- Egzama
- Dudaklar[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] dil veya ağızda kaşıntı ve şişme
- Solunum güçlüğü
- Hırıltı
- Kan basıncının düşmesi

Gıda alerjisinin oluşması için[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] alerjiye neden olan gıdadan ne kadar yendiğinin önemi yoktur. Çok çok az miktarda alınması bile ciddi reaksiyonlara neden olabilir.

Gıda alerjisi belirtileri başka sorunlarla ya da tıbbi rahatsızlıklara benzerlik gösterebilir. Teşhis için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Gıda alerjisinin tedavisi

Gıda alerjisini önleyen herhangi bir ilaç mevcut değildir. Tedavinin amacı alerjiye neden olan gıdalardan kaçınılmasıdır. Doktorunuzun alerjiye neden olan gıdayı belirlemesinden sonra[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] bu gıdadan ve o gıda grubundaki benzer gıdalardan kaçınılması çok önemlidir. Bebeğinizi emziriyorsanız[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] sizin de alerjiye neden olan yiyecekten uzak durmanız gereklidir. Alerjen gıdadan çok küçük bir miktarın anne sütü yoluyla bebeğe geçmesi ve alerjiye neden olması mümkündür.

Ayrıca çocuğunuzun bazı yiyecekleri yiyememesi nedeniyle ilave vitamin ve mineral alması gerekebilir. Bu konuyu doktorunuzla görüşünüz.

Çocuğunuzun ağır gıda alerjisi olması durumunda doktorunuz ağır reaksiyonların durdurulmasını sağlayan bir ilacın da bulunduğu bir ilk yardım setini yanınızda bulundurmanızı tavsiye edebilir. Bu konuyla ilgili daha fazla bilgi için doktorunuzla görüşünüz.

Bazı çocuklara 3-6 aydan sonra doktorun kontrolünde alerjiyi yenip yenmediklerini görmek amacıyla bazı gıdalar verilebilir. Çoğu alerjiler kısa süreli olabilmekte ve 3 veya 4 yaşından sonra gıda rahatlıkla tolere edilebilmektedir.

Süt ve soya alerjisi
Bebek ve küçük çocuklarda çoğunlukla süt ve soyaya karşı alerji olduğu görülür. Bu durumda aşağıdaki belirtiler görülebilir:

- Kolik
- Çocuğun kakasında kan
- Büyümesinde yavaşlık

Böyle durumlarda doktorunuz bebeğinizin mamasını veya anne sütünü soya bazlı mama ile değiştirebilir. Soya bazlı mamanın da soruna neden olması durumunda doktorunuz bebeğinizin mamasını kolay sindirilen[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] hipoalerjenik bir mama ile değiştirebilir.

Süt ve soya alerjisinin belirtileri de başka sorunlarla ya da tıbbi rahatsızlıklara benzerlik gösterebilir. Teşhis için mutlaka doktorunuza başvurunuz.

Gıda alerjilerinin önlenmesi
Gıda alerjisinin oluşması önlenemez[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] ancak çoğunlukla aşağıdaki tavsiyelere uyarak geciktirilmesi sağlanabilir:

- Mümkünse ilk altı ay bebeğinizi sadece anne sütü ile besleyin.

- 6 ay dolmadan katı gıdalar vermeyin.

- 1 yaşından önce inek sütü[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] buğday[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] yumurta akı[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] yer fıstığı ve balık vermeyin.