Seversintabi.com Türkiye'nin En Büyük Forumu Bence Seversin Tabi

MALZEMELER
4 adet orta boy soğan
4 adet dolmalık biber
10 adet orta boy domates
100 gr pirinç
1 çay bardağı zeytinyağı

HAZIRLANIŞI

Soğanları kuşbaşı doğrayıp[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] orta hararetli ateşte zeytinyağında hafifçe pembeleştirin. Dolmalık biberleri küçük küçük doğrayıp soğana edip kavurun. Domateslerin kabuklarını soyun. Ateşteki tencerenin içine küçük küçük doğrayın. Domatesler su salınca pirinci ilave edin. Sulu olmasını isterseniz 3 bardak sıcak su[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] az sulu olmasını isterseniz 2 bardak sıcak su ilave edin. Tuzunu ekleyip tencerenin kapağını kapatın. 20 dakika civarında tencerenin ağzını hiç açmadan pişirin.