Seversintabi.com Türkiye'nin En Büyük Forumu Bence Seversin Tabi

MALZEMELER
1/2 kg patates
1/2 kg kıyma
1soğan
3 biber
2 domates
1 su bardağı süt
rendelenmiş kaşar[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
1 yumurta[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
2 çorba kaşığı margarin[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
2 çorba kaşığı sıvı yağ
tuz
karabiber
kırmızı biber
galeta unuHAZIRLANIŞI
Patatesleri haşlayın ve püre haline getirin. İçine süt[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] yumurta[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] rende kaşar[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] tuz[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] karabiber ekleyin. Diğer tarafta[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] Sıvıyağın içinde soğanı[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] biberi ve kıymayı kavurun[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] domatesleri ekleyerek[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] yumuşayıncaya kadar pişirin. Fırına dayanıklı[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] derin bir cam kabı yağlayarak püre haline getirdiğiniz patatesin yarısını iyice yayın. Üzerine kavrulmuş kıymayı yayın ve pürenin diğer yarısını kıymanın üzerine yayın. En üzerine galeta unu döşeyerek orta dereceli fırında galeta unu pembeleşinceye kadar pişirin