Seversintabi.com Türkiye'nin En Büyük Forumu Bence Seversin Tabi

Avokado Soslu Makarna (4 kişilik)

Tarife ait bilgiler
--------------------------------------------------------------------------------

Yemek : Avokado Soslu Makarna (4 kişilik)
Tür : Hamur İşleri
Mutfak : Genel mutfağı
Süre :
Zorluk :

--------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------
MALZEMELER
500 gr. makarna
4 adet domates
4 adet dolmalık biber
1 diş sarmısak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] Karabiber
Sosu İçin:
1 adet avokado
1/2 limonun suyu
2 diş sarmısak
1 adet orta boy soğan
1 adet domates
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

HAZIRLANIŞI
Domatesleri ikiye bölün. Bir fırın tepsisine[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] domates[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] ince doğranmış sarmısak ve dolmalık biberi koyun. Üzerlerine zeytinyağı sürün[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 190 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Sosu için[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] avokadoyu soyun[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] çekirdeğini çıkartıp çok ince kıyın. Limon suyu gezdirin. Avokado[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] ince kıyılmış soğan[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] sarmısak ve domatesi blendırda çekip[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] pul biber ekleyin.
Makarnayı haşlayıp[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] süzün. Tekrar tencereye koyun. Sostan 2 çorba kaşığı ayırdıktan sonra kalanını makarnaya karıştırın. Makarnayı servis tabağına alın. Kenarlarını biberle süsleyip üzerine kalan sosu gezdirin.