#1
|
||||
|
||||
Domatesli puf börek
Malzemeler:
200 gr hazır ekmek hamuru 2-3 domates 125 gr yağsız beyazpeynir 1 çorba kaşığı un Tuz, karabiber Hazırlanışı: * Ekmek hamurunu un serpilmiş zemine alıp bir kaç kez yoğurun. Zemini ve hamurun üzerini hafifçe unlayıp oklava ile 2-3 mm kalınlığında açın. Su bardağı ağzı ile yuvarlak hamurlar kesin. * Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Süzgece alıp 5 dakika süzülmesini bekleyin. Peyniriufalayıp domateslerle karıştırın. * Hazırladığınız hamurların içine domatesli karışımı paylaştırıp yarım ay şeklinde kapatın. Kenarlarını parmak uçlarıyla bastırın. Fırın tepsisini yağlayıp hamurları dizin ve 180 dereceye ayarlı sıcak fırında 5 dakika pişirin. Ilınınca servis yapın. |
Benzer Konular |
||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Merhabalar | BuRoCK | Ben Geldim | 16 | 24 April 2009 20:13 |
Binbir Gece 85.Bölüm Özeti | Yorgun Yürek | Binbir Gece | 0 | 20 April 2009 08:55 |
Ayetli Duvar Kağıtları (Wallpapers) | nOne | Duvar Kağıtları - Resimler | 2 | 10 March 2009 06:28 |