|
|
#1
28 January 2009, 15:58
|
|||
|
|||
vişneli dondurma
MALZEMELER:
-2 su bardağı şeker -500 gr. vişne -3 yumurta akı -2 bardak su YAPILIŞI: 1- Vişne yıkanıp ayıklanır. İyice ezilip kaşıkla bastırılarak tel süzgeçten geçirilir. 2- Şeker ile yumurta akı ovulup vişne suyu ve su konup karıştırılır. 3- Buz kalıplarına boşaltılıp buzdolabının buzluğunda dondurulur. (Buzdolabını en soğukta çalıştırmalı ve ara sıra karıştırmalıdır.) Not: Çilek, kayısı, şeftali dondurmaları da aynı şekilde yapılır. 
|
Normal
