Seversintabi.com Türkiye'nin En Büyük Forumu Bence Seversin Tabi

Çikolatalı Krep tarifi MALZEMELER

[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]1 su bardağı kekun
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]4 çorba kaşığı kakao o1 kahve fincanı tozşeker
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]1 tatlı kaşığı vanilya
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]1[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]5 su bardağı süt
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]1 adet yumurta (hafif çırpılmış)
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]40 gram tereyağı (doğranmış)
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]Vanilyalı dondurma
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]Sos malzemeleri:
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]450 gram vişne (çekirdeksiz[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] taze[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] komposto veya şoklu)
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]1 su bardağı krema
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]200 gram bitter çikolata (kırıklanmış)

HAZIRLANIŞI
Bir kaba kekun ve kakaoyu eleyin. Şeker[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] iyice karıştırın[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] ortasını havuz gibi açın. Süt ve yumurtayı karıştırıp[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] unlu karışımın ortasına dökün ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar iyice karıştırın. Bir tatlı kaşığı tereyağını 12-15 cm. çapında teflon tavada orta ateşte eritin. Tavaya 1 kahve fincanı krep hamurunu döküp bir yüzünü 1-2 dakika[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] diğer yüzünü 30 saniye kadar pişirin. Tavaya[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] gerektikçe tereyağı ilave ederek[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] krep hamuru bitinceye kadar devam edin ve yaklaşık 12 cm. ebatlarında krepler hazırlayın. Krepleri servis tabağına alın[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] yarısına vanilyalı dondurma koyun[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] diğer yarısını yarım ay olacak şekilde dondurmanın üzerine kapatın ve üzerlerine hazırladığınız vişneli sostan gezdirip[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] kalan vişne taneleri ile süsleyerek servis yapın.

Sos: Vişneleri süzüp[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] suyundan 2 çorba kaşığı ayırın. Krema ve çikolatayı iyice karışana kadar benmari usulü eritip[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] vişneleri ve ayırdığınız vişne suyunu ilave edin.