Seversintabi.com Türkiye'nin En Büyük Forumu Bence Seversin Tabi

Seversintabi.com Türkiye'nin En Büyük Forumu Bence Seversin Tabi (https://seversintabi.com/)
-   Fransız Mutfağı (https://seversintabi.com/fransiz-mutfagi/)
-   -   Brüksel Lahanası Çorbası (https://seversintabi.com/fransiz-mutfagi/45376-bruksel-lahanasi-corbasi.html)

AlpikE 21 March 2009 12:40

Brüksel Lahanası Çorbası
 
Malzemeler

  • 1,5 litre su veya et suyu
  • 500 gr Brüksel lahanası
  • 30 gr tereyağı
  • 50 gr un
  • tuz,
  • karabiber
  • kızarmış ekmek
Yapılışı

Brüksel lahanasını 25 dakika tuzlu suda haşlayın. Tencerede tereyağını iyice ısıtın. İçinde lahanaları kavurun. Üzerine un serpin ve et suyu veya suyu ilave edin. Tuz ve biberi ekleyin. 1 saat pişirin. Daha sonra rendeleyin. Çorba kasesine boşaltıp kızartılmış ekmek dilimleri ile servise sunun. Afiyet Olsun.


Saat: 09:05

Telif Hakları vBulletin® v3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2