Seversintabi.com Türkiye'nin En Büyük Forumu Bence Seversin Tabi

Malzemeler :
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 6 dilim pastırma
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 300 gr. nohut ( 1 1/4 su bardağı )
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 1 büyük soğan
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 1 küçük kırmızı dolmalık biber
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 1 diş sarımsak
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 1 kahve kaşığı kırmızı pul biber
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 1 kahve kaşığı karabiber
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 1 çay kaşığı kekik
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 2, 5 çorba kaşığı domates salçası
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 1, 5 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı :
Bir tencereye 1 tatlı kaşığı tuz ve nohutları koyup üstlerini örtecek kadar su ekleyin. Su kaynayınca altını kısın. Bir saat nohutlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Tencereyi ateşten alıp nohutları süzün.

Ayrı bir tencerede pastırmaları tereyağla hafifçe kavurun. Soğan, sarımsak ve kırmızı dolmalık biberi ekleyerek soğanlar pembeleşene kadar pişirin.

Kalan yarım tatlı kaşığı tuz, karabiber, kekik, domates salçası ve nohutları ekleyip 10 dakika, arasıra karıştırarak pişirin. Tencereyi ateşten alıp servis tabağına koyup servis edin.