Seversintabi.com Türkiye'nin En Büyük Forumu Bence Seversin Tabi

ELMALI[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] ÜZÜMLÜ CEVİZLİ KEK

=MALZEMELER =

3 yumurta
3 orta boy elma
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı toz şeker
alabildiği kadar un ( 3 su bardağı kadar )
kabartma tozu
1 çay bardağı ceviz

=HAZIRLANIŞI =

Yumurta[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] yağ ve şeker iyice karıştırın. Çekirdeklerini ayıkladığınız kabuklarını soyduğunuz elmaları[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] ince ve ufak ufak doğrayarak üzüm ve cevizle birlikte karışıma ilave edin. Akışkan bir halde olacağı kadar un[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] kabartma tozu ve tarçını ilave edin[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] yağlanmış ve biraz un serpilmiş kek kalıbına dökülür. 165-170 derecede 45 dakika pişirilir. (Eğer üzüm ve ceviziniz yoksa üzülmeyin[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] onlar olmadan da kekinizi yapmanız mümkündür. Yalnız kekin kıvamını ayarlamanız gerekir[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] süt veya yoğurt kullanılmaması açısından büyük kolaylık sağlar.