#1
|
||||
|
||||
Katmerli Börek
MALZEMELER
1 Paket Margarin 4 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Yoğurt 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Karbonat HAZIRLANIŞI İÇİN HAZIRLANIŞIKıymayı ve soğanı kavurup, yeşilbiber, domates, maydanoz, bir tutam tuz ve biber ilave edin. BÖREĞİN HAZIRLANIŞI Hazırladığınız hamuru 8 eşit parçaya ayırarak bir gece bekletin. Hamura dikdörtgen şekli verin ve olabildiğince ince açıp üzerinde tereyağını gezdirin. Hamurun uzun tarafına iç malzemesini yerleştirip, rulo şeklinde yuvarlayın. Ruloyu 5 santim eninde parçalara bölüp, üzerine yumurta sarısını sürün. 200 derecede fırında pembeleşinceye kadar pişirip, sıcak servis yapın. |
Benzer Konular |
||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Gçökün | Yorgun Yürek | efgğhıij | 0 | 3 April 2009 10:08 |
Baba ocağı 6. bölüm | Farketmez | Baba Ocağı | 0 | 11 January 2009 16:17 |