Lor Tatlısı

[KokteyL]

Gereçler:Yarım kilo lor
4 yumurta
2 çay bardağı şeker
1 su bardağı un
1 su bardağı pirinç unu
2 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Yarım tatlı kaşığı limon suyu
Yapılışı:Şeker ve yumurta mikserle çırpılır.Lor elle iyice ufalanır, karışıma eklenir.Ardında diğer malzemelerde ilave edilir.Elde edilen hamur sıkma torbasıyla yağlanmış tepsiye,cevizden biraz daha büyük aralıklı sıkılır.175 derece fırında pişirilir.Önceden hazırlanmış,soğutulmuş şerbet fırından çıkan tatlının üzerine dökülür.