Seversintabi.com Türkiye'nin En Büyük Forumu Bence Seversin Tabi

Malzemeler :
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 7 çorba kaşığı + 1 tatlı kaşığı margarin
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 15 gr. yaş maya
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 3/4 su bardağı + 1 çay kaşığı şeker
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 1 su bardağı ılık süt
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 4 yumurta
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 4 su bardağı un
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 1 portakalın kabuğu (rendelenmiş)
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 1 su bardağı çekirdeksiz üzüm
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 1/3 su bardağı dövülmüş ceviz
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 2 çorba kaşığı pudra şekeri
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 1 kahve kaşığı tuz [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
Hazırlanışı :
1 tatlı kaşığı margarinle kek kalıbını yağlayın.

Mayayı küçük bir kaseye ufalayıp, içine çatalla ezerek 1 çay kaşığı şeker katın. 4 çorba kaşığı ılık süt ekleyip, sütle mayayı kabartın.

Kaseyi sıcak ve esintisiz bir yerde 2 saat, hamur bir kat kabarana, yani hemen hemen kalıbı dolduruncaya kadar bekletin.
Fırınınızı orta sıcaklığa (180 derece) getirip ısıtın. Kalıbı fırının orta katına sürüp 40 dakika ortasına batırılan bir şiş temiz çıkana kadar pişirin.

Kalıbı fırından alıp bir kenarda 30 dakika beklettikten sonra keki tamamen soğuması için tel ızgaraya çıkartın.

Kek tamamen soğuyunca, üstüne pudra şekeri serpip servis edin.