Genel Paylaşım Forumu

Genel Paylaşım Forumu (https://seversintabi.com/)
-   Damak Tadınız (https://seversintabi.com/damak-tad-n-z/)
-   -   Yaz Böreği (https://seversintabi.com/damak-tad-n-z/15371-yaz-re.html)

ceyLin 8 December 2008 19:53

Yaz Böreği
 
http://img392.imageshack.us/img392/5...zboregixz4.jpg



Malzemeler:

1 paket milföy hamuru
1 adet iri havuç
2 adet orta boy patates
1 su bardağı haşlanmış bezelye
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar
1 adet yumurtanın akı
tuz

Hazırlanması:

Havucu ve patatesleri haşlayın. Haşlanmış havucu ve patatesleri rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Haşlanmış bezelyeyihttp://www.izafet.com/images/smilies/smilev.gif rendelenmiş kaşarı ve tuzu diğer karışıma ekleyin.
4 adet milföy hamurunu kare olacak şekilde dizip yapıştırın. Hazırladığınız harcı üzerine yayıp rulo şeklinde sarın. Buzlukta yarı yarıya donana kadar bekletin. Yarım cm aralıklarla keserek yağlanmış tepsiye dizin.
Üzerlerine çırpılmış yumurta akını sürerek önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin.


Saat: 11:56

Telif Hakları vBulletin® v3.8.4 Copyright ©2000 - 2025, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.37 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.