Genel Paylaşım Forumu

Genel Paylaşım Forumu (https://seversintabi.com/)
-   Dondurma Tarifleri (https://seversintabi.com/dondurma-tarifleri/)
-   -   kar helvası (https://seversintabi.com/dondurma-tarifleri/33587-kar-helvas.html)

ceyLin 28 January 2009 15:49

kar helvası
 
Kullanılacak Malzemeler
Pekmez
Kar

Hazırlanma Şekli

Osmanlı döneminde Yavuz Sultan Selim zamanında kar helvası tatlının olduğu günümüze gelen söylentilerden birdir. Yatağında ''karma'' Kahramanmaraş'ta ''karsambaç'' Şanlıurfa'da ''karmaya'' veya''karlamaç'' Balıkesir' de ''kar helvası'' adıyla bilinir. Kışın mağaralarda saklanan karlar, yazın şehirlere ve köylere indirilir. Karla pekmez karıştırılarak yenir

bu gün hala turistik yerlerde yapılıyor özellikle fethiye dolaylarında bulunabiliyor


Saat: 06:29

Telif Hakları vBulletin® v3.8.4 Copyright ©2000 - 2025, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.37 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.