Genel Paylaşım Forumu - SOYA FASULYELi SAFRANLI PİLAV

SOYA FASULYELi SAFRANLI PİLAV

=MALZEMELER=

1 bardak yemeklik soya fasulyesi
2 bardak pirinç
4 bardak su
1 çay kaşığı safran
karabiber
tuz.

=HAZIRLANIŞI=

Fasulyeyi akşamdan ıslatın ve yemeği yapmaya başlarkenhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif yumuşayana kadar haşlayın. Pirinci yıkayıp ılık suda bekletin. Kızdırılmış yağda pirinci kavurun ve fasulyelerin suyunu süzdürüp ekleyin. Üstüne suhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif safranhttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif karabiber ve tuzunu ekleyip karıştırın. Orta ateştehttp://www.uslanmam.com/images/smilies/smiliv.gif suyunu çekene kadar pişirin ve üzerine bir bez kapatıp demlendirin.