Genel Paylaşım Forumu

Genel Paylaşım Forumu (https://seversintabi.com/)
-   Çorba Tarifleri (https://seversintabi.com/-orba-tarifleri/)
-   -   Füme Balık Çorbası (https://seversintabi.com/-orba-tarifleri/43753-bal-orbas.html)

AlpikE 16 March 2009 08:57
Füme Balık Çorbası
 
MALZEMELER
1 Orta Büyüklükte Alabalık Fileto
2 Taze Soğan
4 Su Bardağı Su
2 Ortaboy Patates
1 Çorba Kaşığı Sirke
1 Çay Bardağı Pirinç
3-4 Dal mayısdanoz, Tuz


HAZIRLANIŞI
Soğanları ince ince kıyın. Patatesleri küp doğrayın.Soğanlarla birlikte 4 su bardağı suda diri kıvamda haşlayın. Kıyılmış mayısdanoz ve tuz ilave edin. Kaynamaya başlayınca yıkanmış pirinci ekleyin. 10-15 dakika pişirin.
Alabalığı 1 çay bardağı su ile 5 dakika pişirin. Ateşten alıp derisini soyun ve ince şeritler halinde doğrayın. Çorbaya ilave edin. Sirke ve gerekirse 1-2 kepçe sıcak su ekleyin. Pirinç yumuşayana dek pişirin. maydanozla süsleyip servis yapın.


Saat: 21:50

Telif Hakları vBulletin® v3.8.4 Copyright ©2000 - 2025, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.37 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.