|
YENGEÇ ÇORBASI / Zuppa di Granchi
Malzemeler :
http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif 225 gr. ayıklanmış yengeç eti http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif 1 adet orta boy domates (soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış) http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif 1 adet havuç http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif 2 adet arpacık soğan http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif 3 çorba kaşığı zeytinyağı http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif 1,5 çorba kaşığı beyaz şarap http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif 2 diş sarmısak http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif 3 karanfil http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif 1 su bardağı süt http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif Karabiber http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif Tuz Hazırlanışı : Yengeç etini 2 saat sütün içinde bekletin. Şarap ve yağın dışında bütün malzemeyi tuzlu suda haşlayın, sonra tel bir süzgeçten geçirerek püre yapın. Şarabı ve yağı püreye karıştırın. Yengeç etini pürenin içine atarak 30 dakika pişirin. |
| Saat: 09:56 |
Telif Hakları vBulletin® v3.8.4 Copyright ©2000 - 2025, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
Search Engine Optimisation provided by
DragonByte SEO v2.0.37 (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.