![]() |
Baharli Barbunya Fasulyesİ
Malzemeler :
http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif 1/2 kg. barbunya fasulyesi http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif 1 adet kıyılmış soğan http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif 1 diş dövülmüş sarımsak http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif 50 gr. içyağı http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif Karabiber http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif Tuz Hazırlanışı : Fasulyeyi yıkayın ve soğan, sarımsakla birlikte bir tencereye koyun. Fasulyeyi kaplayacak kadar su doldurun ve kaynatın. Sonra hafif ateşte 20 dakika kadar veya fasulyelerin kabukları buruşuncaya kadar tıkırdatın. Gerekirse yine fasulyeleri örtecek kadar su ekleyin. Fasulye yumuşayınca tadına bakarak tuz ve biber ilave edin. Fasulyeyi tencerenin kapağını örtmeden 30 dakika daha pişirin. Yaklaşık 3 çorba kaşığı dolusu fasulyeyi küçük bir kaseye koyun. Yumuşak bir püre yapmak için fasulyeyi ezerken içine fasulyenin suyundan katın. Fasulye püresini, suyu koyulaştırmak için fasulyenin suyuna ilave edin. Fasulyeler biraz suluca olabilir, ama suyu fazla olmamalıdır. |
Saat: 23:29 |
Telif Hakları vBulletin® v3.8.4 Copyright ©2000 - 2025, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
Search Engine Optimisation provided by
DragonByte SEO v2.0.37 (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.