Genel Paylaşım Forumu - Barbunya Fasulyesİ

Malzemeler :
http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif 2, 5 su bardağı kuru barbunya ( haşlanmış )
http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif 1/4 su bardağı sıvıyağ
http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif 2 diş sarımsak
http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif 1 tatlı kaşığı kimyon
http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif 1 çay kaşığı acı kırmızı biber
http://www.bigglook.com/biggmenu/images/nokta.gif 1, 5 su bardağı rendelenmiş gravyer peyniri
http://www.bigglook.com/biggmenu/images/beyaz.gif
Hazırlanışı :
Barbunya fasulyelerini tahta bir kaşık ile ezip püre haline getirin.
Yağı geniş bir tavada kızdırdıktan sonra fasulye püresi, sarımsak, kimyon ve kırmızı biberi koyup 10 dakika kızartın.

Üstüne peyniri serpip 5 dakika, peynir eriyip nar gibi kızarana kadar pişirin. Servis tabağına alıp servis yapın.