Genel Paylaşım Forumu

Genel Paylaşım Forumu (https://seversintabi.com/)
-   Ispanya Mutfağı (https://seversintabi.com/ispanya-mutfa-/)
-   -   Peynir Soslu Balık Izgara (https://seversintabi.com/ispanya-mutfa-/46793-peynir-soslu-bal-izgara.html)

Yorgun Yürek 27 March 2009 10:44

Peynir Soslu Balık Izgara
 
Malzemeler:

1kg morina yada mersin baligi yada kiliç filetosu
ayçiçek yagi
peynir sosu
3 su bardagi rendelenmis ekmek kirintisi


Peynir sosu için:

200 gr ince kesilmis kasar peyniri
2 çay kasigi hardal
2 çay kasigi acisiz kirmizi biber
4 çay kasigi acili sos
1 su bardagi bira


Yapilisi:

Sos malzemelerini bir tencerede peynir eriyene kadar karistirarak pisirin.
Balik filetolarini küçük parçalara ayirin. Her iki tarafina da yag sürün.
Ekmek kirintilarina bulayin. 15 dakika izgarada pisirin.
Peynir sosu ile birlikte servis yapin.


Saat: 17:58

Telif Hakları vBulletin® v3.8.4 Copyright ©2000 - 2025, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.37 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.