Genel Paylaşım Forumu - Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi

Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi
http://3.bp.blogspot.com/_yBsVFVFG9T...asi-gida-1.jpg
Malzemeler:

- 500 gr yeşil mercimek
- 150 gr kesme makarna (ev yapımıhttp://www.forumuz.net/images/digersmileyler/virgul.gif erişte)
- 2 çorba kaşığı salça
- 2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
- 1 lt su
- 1http://www.forumuz.net/images/digersmileyler/virgul.gif5 çorba kaşığı tuz.

Sosu İçin :
1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin- 1 çorba kaşığı reyhan- 1 tatlı kaşığı pul biber.

Hazırlanışı:

Yeşil mercimeği yıkayıp haşlayın ve suyunu süzün. Tencereye önce yağıhttp://www.forumuz.net/images/digersmileyler/virgul.gif salçayı ve tuzu koyuphttp://www.forumuz.net/images/digersmileyler/virgul.gif üzerine su ekleyin. Biraz kaynadıktan sonra mercimeği ilave edin. 15 dakika kaynadıktan sonra da makarnayı ekleyin. 10 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra ayrı bir tavada tereyağını eritiphttp://www.forumuz.net/images/digersmileyler/virgul.gif içine pul biber ve reyhanı ekleyin.
Sıcak çorbanın üzerine döküp servis yapın.