Ekşili Kabak
MALZEMELER
1 çorba kaşığı salça 100 gr mercimek 1 baş sarmısak 1 avuç nohut 2 baş soğan 1 kg kabak 2 adet limon kuru nane margarin tuz HAZIRLANIŞI Kıydığınız soğanları yağda öldürün, salça ekleyip biraz daha pişirin. Halka halka kestiğiniz kabakları ve önceden haşladığınız mercimek ve nohudu, 2 bardak sıcak su ve tuzla birlikte tencereye katıp, pişirin. Yemeği ateşten almadan 5 beş dakika önce üzerine, havanda dövüp limon suyuyla karıştırdığınız sarmısaklı sosu dökün, iki kaşık kuru nane gezdirin ve ateşten alın. |
Saat: 16:41 |
Telif Hakları vBulletin® v3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.